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Localização

Presencial

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Tipo de Contratação

Contrato PJ

event
Prazo de Inscrição

30 de Novembro de 2025

savings
Remuneração

Não Informado

Descrição

Estamos em busca de um Chef de Cozinha com experiência em eventos, olhar apurado para detalhes e paixão por criar experiências gastronômicas inesquecíveis para eventos sociais e empresariais;

 

Buscamos um profissional com perfil organizado, criativo e estrategista, capaz de coordenar uma equipe de cozinha de ponta a ponta, do planejamento à execução impecável no dia do evento.

 

Somos um espaço de eventos em Curitiba e uma empresa de buffet. Trabalhamos com alto padrão de entrega e valorizamos o cuidado com cada detalhe, da apresentação do buffet ao sabor.

 

Responsabilidades:

Padronizar os preparos dos cardápios para casamentos e eventos sociais.
Liderar e escalar equipe de cozinha durante a pré-produção e execução dos eventos.
Garantir o padrão de qualidade, estética e temperatura dos pratos servidos.
Supervisionar o pré-preparo e montagem das praças.
Gerenciar insumos, controlar desperdícios e sugerir ajustes estratégicos.
Degustações com clientes e contribuir para a experiência sensorial do cliente.
Implementar e fiscalizar práticas de higiene e segurança alimentar.
Participar do controle de custos e uso racional de ingredientes.
Acompanhar tendências gastronômicas e propor inovações ao menu.
Montagem de equipe de taxas/auxiliares no dia do evento;


Requisitos:

Experiência prévia como chef de cozinha em eventos sociais ou corporativos.
Conhecimento sólido em gastronomia nacional e internacional.
Formação em Gastronomia ou áreas correlatas.
Habilidade em liderança, gestão de equipe e organização de processos.
Conhecimento em técnicas modernas de cozinha e montagem.
Boa comunicação, proatividade e perfil solucionador.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana.
Experiência em eventos de pequeno a médio porte (20 a 300 convidados).


Modelo de contratação e jornada

Remuneração híbrida (fixo R$2.500 + participação por evento)
Base operacional: Curitiba – PR
5 dias fixos, conforme demanda;
Tipo de vaga: Tempo integral, Autônomo / PJ

Endereço de Trabalho

Não Informado

Link de Inscrição

Candidatar-se

Imagem do Processo - Cheff de cozinha

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