Sushiman
Função:
Responsável pela produção e preparação dos sushis e sashimis do restaurante seguindo os padrões estabelecidos. Bem como organização, limpeza e manutenção do local de trabalho utilizado em suas atividades.
ATIVIDADES:
- Produção e preparação dos sushis e sashimis do restaurante de acordo com os padrões estabelecidos;
- Organização do local de trabalho - cozinha, geladeiras e câmaras frias;
- Limpeza do local do trabalho de acordo com as normas da vigilância sanitária;
- Recebimento e armazenamento dos insumos a serem utilizados;
- Cuidado com desperdícios e falta de produtos;
- Cuidado com validade e etiquetas dos produtos utilizados;
- Colaboração com demais setores e colegas quando necessário;
- Demais atividades inerentes a função;
MODELO DO RESTAURANTE:
Buffet com mais de 16 itens diferentes e produção em larga escala, não é restaurante a la carte.
A vaga exige experiência anterior de SUHIMAN/AUXILIAR DE SUSHIMAN de no mínimo 1 ano, e idade mínima de 20 anos.
HORÁRIO DE TRABALHO
2ª a Domingo -período do JANTAR (08hrs às 16:20) , (16h20 às 23h00), 1 folga na semana à definir o dia.
Pacote de salário + benefícios.
Ótima estrutura e ambiente de trabalho.
Favor enviar mensagem WHATS 41999010378